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Le Pain de l’Ermite: l’introduction parfaite.

Un pain sans gluten, fermenté, riche, nourrissant – avec seulement 3 ingrédients : sarrasin, eau, sel.

🌱 Facile à faire. Pas besoin d’équipement complexe, ni d'ingrédients particuliers.
🔥 Digeste et énergétique. Fini les alternatives industrielles trop sucrées, friable, sans texture, ou au contraire trop  compactes.
💡 Un point de départ essentiel. Parce qu’un bon petit-déjeuner commence par une base solide.

📽 Mini-formation en vidéo → Tout est guidé pas à pas.

La première étape vers un matin en toute vitalité et simplicité.

Envie de découvrir le pain qui change tout?

CHF 49.00 // env. 49€

4 semaines pour un petit-déjeuner qui change la donne.

Marre du matin en mode “je ne sais pas quoi manger”, du petit-déj qui cale à peine une heure, ou du casse-tête sans gluten ? Il est temps de passer à autre chose.

Ici, tout est simple, nourrissant, vivant.

🌱 Le Pain de l’Ermite, un pain fermenté sans gluten, sans compromis.
🥛 Le lait végétal maison, plus digeste et sans additifs inutiles.
🥣 Les tartinades fermentées aux amandes, crémeuses et pleines d’énergie.
🌿 Les graines germées & feuilles vertes, pour une vitalité dès le matin.

Un programme pratique, concret, sans blabla.

4 semaines pour expérimenter, intégrer, et ne plus jamais revenir en arrière.

Comment ça fonctionne ?
🛒 Dès l’achat, accès au premier module. Le deuxième module est ensuite accessible 7 jours plus tard. Et ainsi de suite, pendant 4 semaines.

💬 Accès inclus à la Communauté en ligne, Le Cercle des Sauvageonnes, pour poser toutes les questions et avancer avec d’autres.

✨ Un petit-déj qui nourrit vraiment. Un quotidien plus simple. Un changement durable.

Le temps d'enchanter le repas du matin.

Prêt.e à changer la donne ?

CHF 290.00 // env. 290€

🥕 Lacto-fermentation de légumes : apprendre, expérimenter, maîtriser.

🎥 Session enregistrée – octobre 2023

Un atelier pratique et accessible pour :

✔ Comprendre les bases de la lacto-fermentation.
✔ Préparer un premier bocal dès la session.
✔ Apprendre en toute confiance, avec un processus sûr et naturel.
✔ Poser toutes les questions et échanger avec d’autres passionné.e.s.

Comment ça fonctionne ?
🛒 Dès l’achat, accès immédiat au replay d’une session précédente.
💬 Accès inclus au Cercle des Sauvageonnes, un espace d’échange pour poser toutes les questions et aller plus loin.

Prêt.e à démarrer ta première fermentation ?

CHF 49.00 // env. 49€

🥒 Lacto-fermentation: 4 semaines pour tout comprendre et l’intégrer au quotidien.

🌿 Un programme conçu pour expérimenter et transformer sa cuisine avec la fermentation.

🔹 4 semaines pour explorer les techniques de base et intégrer facilement les légumes fermentés dans le quotidien.
🔹 Des gestes simples, un impact durable : peu de temps, presque aucun effort, et pourtant… une transformation réelle.
🔹 Un apprentissage structuré et pratique pour passer directement à l’action et s’approprier la fermentation en toute confiance.

Comment ça fonctionne ?
🛒 Dès l’achat, accès au premier module. Le deuxième module est ensuite accessible 7 jours plus tard. Et ainsi de suite, pendant 4 semaines.

💬 Accès inclus au Cercle des Sauvageonnes, un espace d’échange pour poser toutes les questions et avancer sereinement.

Prêt.e à donner une nouvelle dimension à ta cuisine ?

CHF 290.00 // env. 290€

🥜 5 jours pour intégrer les protéines végétales au quotidien

🌱 Manger plus de protéines végétales, sans tofu ni produits industriels? C’est possible.

🔹 Les bases essentielles d’une cuisine végétale équilibrée et riche en protéines.
🔹 Des recettes simples, digestes et rapides, adaptées à chaque type de protéines végétales.
🔹 Un apprentissage pratique et gourmand, pour transformer son quotidien sans prise de tête.

📅 Le programme en bref :
✔ Jour 01 : Légumes à feuilles vertes
✔ Jour 03 : Noix & graines
✔ Jour 05 : Légumineuses

🎥 Chaque module comprend :
📌 Une courte vidéo de présentation
📌 Une série de recettes pratiques à tester immédiatement

💬 Accès inclus au Cercle des Sauvageonnes, pour poser toutes les questions et partager ses avancées.

Prêt.e à explorer la puissance des protéines végétales ?

CHF 49.00 // env. 49€

🌰 Les légumineuses : 4 semaines pour les cuisiner au quotidien.

💡 Riches, locales, économiques… mais souvent mal aimées. Et pourtant, bien préparées, elles deviennent digestes, savoureuses et essentielles à une alimentation équilibrée.

🔹 Maîtriser les bonnes techniques pour des légumineuses parfaitement digestes.
🔹 Varier les préparations : tartinades, yaourts de pois chiches, dahl et bien plus encore.
🔹 Intégrer les légumineuses naturellement au quotidien, sans frustration ni routine ennuyeuse.

📅 4 semaines pour passer à l’action, tester et intégrer ces nouvelles bases en douceur.
💬 Accès inclus au Cercle des Sauvageonnes, pour poser toutes les questions et échanger avec la communauté.

Prêt.e à transformer ta façon de cuisiner les légumineuses ?

CHF 290.00 // env. 290€

Kéfir et kombucha sont les boissons probiotiques les plus classiques. Mais il existe un horizon encore bien plus vaste.

4 Semaines pour expérimenter les boissons probiotiques

Mais il est également possible de préparer une foule de limonades sauvages aux plantes. Ces boissons sont d'ailleurs les ancêtres de longue date de la bière.

Il est également possible de préparer des boissons pétillantes à base de betteraves ou carottes.

Tu as peur que que tes préparations deviennent toxiques ou que tes bouteilles explosent?

Cette formation est pour toi et te permettra de comprendre le comment du pourquoi.

Les 4 semaines permettent le passage à l'action, ainsi qu'un temps d'intégration.

^{CHF 290.00 // env. 290€}